テルペン
テルペン (terpene) は特有の香りや苦みを持ち植物や昆虫、菌類などによって作り出される生体物質です。
特に精油に多く含まれています。テルペンは植物体内で生合成で作られ、構成単位がイソプレン構造を有し代表的な化学式(C5H8)nで表されます。
その代表的な成分であるα-ピネンは、人には森林浴効果をもたらし、植物にとっては外敵を防ぎ自身の体を守るための大切な物質(フィトンチッド)の一つと考えられています。
テルペン (terpene) は特有の香りや苦みを持ち植物や昆虫、菌類などによって作り出される生体物質です。
特に精油に多く含まれています。テルペンは植物体内で生合成で作られ、構成単位がイソプレン構造を有し代表的な化学式(C5H8)nで表されます。
その代表的な成分であるα-ピネンは、人には森林浴効果をもたらし、植物にとっては外敵を防ぎ自身の体を守るための大切な物質(フィトンチッド)の一つと考えられています。
京都府相楽郡精華町光台1丁目7
けいはんなプラザ ラボ棟 10階
TEL:0774-66-5111
受付:9:00~18:00
定休日:土日祝
産学連携ベンチャー・産学連携体制
フィトンチッドの抗酸化能・抗ストレス 能の研究
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