私達のからだは毎日さびています。
ふつう「さび」と言って、一番先に思い浮かべるのは古くなった鉄釘などの表面が赤くガサガサになる赤さびでしょう。しかし、からだがさびるといっても、腕や足が金属のようにボロボロになるわけではありません。ここで言う「さびる」とは、細胞レベルでの話で細胞が酸化することを意味します。

年をとると肌にシミができますが、これは「老人斑」といって細胞が酸素によって酸化された跡なのです。
肌を酸化させたのは、正確には普通の酸素ではなく何らかの外部要因で変化した酸素、「活性酸素」という人体に毒性のある物質です。
そして、日焼けは紫外線による皮膚の炎症ですが、実は紫外線のエネルギーが細胞内から「活性酸素」を発生させたのです。

私たちは呼吸によって空気中から酸素を取り入れています。生きていくうえで酸素は無くてはならないもので、体中のいたるところに存在しています。

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免疫力が低下すると以下の病気が引きおこりやすいと言われます。
がん（悪性腫瘍）、心筋梗塞、心臓病、肝炎、肝臓病、慢性リンパ性白血病、糖尿病、認知症、脳血栓、慢性疲労症候群、感染症、中毒症、ほか
風邪やインフルエンザにはかかりやすく、長引いたり、時にはガンや肺炎、結核といった大病を患ったりします。