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フィトンチッドと免疫力
誰の力を借りることもなく、樹木が何千年もの間生き続けることができる生命力の源です。フィトンチッドという名前は、ロシア語で、フィトン＝「植物」 チッド＝「他の生物を殺す能力を有する」という意味をもちます。 これを繋げて読むと、「植物からでる揮発成分は殺菌作用がある」という意味になります。
フィトンチッドは、自由に動き回ることのできない植物が、害虫などの外敵から攻撃や刺激を受けたり、傷ついた時でも病原菌に感染しないように傷口を殺菌したり、害虫を寄せ付けない為にフィトンチッドを作りだし、発散することによって、自らの身を守ります。
昔の人は植物の不思議な力（フィトンチッド）に実体験から気付き、私達の身近な分野で葉や木が利用されてきました。
腐らない。という成分を活かして → 針葉樹の葉に包んで生鮮食品を運びます。
抗菌効果を活かして → まな板に使用されています。
酸化防止効果を活かして → 生もののショーケースに使用されています。
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免疫力とは
目には見えない多くの細菌やウイルスなどの外敵から身体を守り、病原菌などが体内に入ってできた、害のある細胞を除去し、自ら防衛する機能です。体内の中で起こるガンなどを異物として判断し、害のないようにする力のことです。
空気中にはたくさんの病原体があり、病気を引き起こすウイルス、細菌、カビなどがそれにあたり、身体の中に侵入、発症した場合でも免疫細胞が病原菌と闘い体を守ってくれます。
しかし、加齢や不規則な生活習慣やストレスなどによって免疫が低下し、さまざまな病気を引き起こすことになります。
免疫力が低下すると以下の病気が引きおこりやすいと言われます。
がん（悪性腫瘍）、心筋梗塞、心臓病、肝炎、肝臓病、慢性リンパ性白血病、糖尿病、認知症、脳血栓、慢性疲労症候群、感染症、中毒症、ほか
風邪やインフルエンザにはかかりやすく、長引いたり、時にはガンや肺炎、結核といった大病を患ったりします。
